8(38579)22-7-82
det.ladushcki@yandex.ru
Алтайский край, Угловский район, с.Угловское, пер.Калинина 14
С января 2023 года выросла родительская плата за детский сад до 1800 рублей в райцентре и 1600 в филиалах. Повышение оплаты позволило обеспечить питание дошкольников в соответствии с нормами СаНПина.
В детском саду трёхразовое питание. Ежедневно в меню присутствуют молочные продукты и блюда (каши, йогурт, снежок, сыр, масло), разнообразные супы, мясные блюда (плов, котлеты, биточки, тефтели, рагу, ленивые голубцы), различные гарниры; овощи (консервированный горошек, кукуруза, огурцы, помидоры). Практически каждый день на полдник дети получают фрукты (яблоки, бананы, груши, мандарины, апельсины). Раз в неделю на обед готовится блюдо из рыбы: рыба (горбуша) в сметанном соусе; рыбные котлеты из минтая. В качестве напитка на обед бывают: компот из сухофруктов или из свежемороженых ягод (вишни), кисель или сок. Проводится С-витаминизация компота и киселя (добавляется аскорбиновая кислота).
Завтрак детей состоит из молочной каши (ячневая, пшеничная, гречневая, дружба, пшённая, рисовая, манная, геркулесовая) или супа молочного вермишелевого, батона с маслом, сыром или повидлом, кофейного напитка или какао, или чая.
На обед детям предлагается суп (щи, с клёцками, с рыбными консервами, гороховый, рисовый, пшённый, рассольник, борщ, свекольник); гарнир (картофельное пюре, макароны отварные, свёкла тушеная, каши: перловая, гречневая, рисовая) с мясным изделием (котлета, биточки, фрикадельки) или рыбным (горбуша, запечённая в сметанном соусе, котлета рыбная); плов из курицы, рагу из курицы, ленивый голубец.
Полдник состоит, в основном, из мучных изделий (калачи на сметане, пирожки печёные с картофелем, булочка с сюрпризом, расстегай, сосиска в тесте, гребешок с повидлом или сгущёнкой, манник. Кроме выпечки, бывают кондитерские изделия (зефир, чоко-пай, мармелад); картофельное пюре, суп с гренками, макароны с сыром. К картофельному пюре выдаются свежие порционные овощи (огурец, помидор). Фрукты на полдник — 3-4 раза в неделю. Из напитков на полдник подаются чай, сок, «Снежок», йогурт питьевой.
С февраля в меню планируется добавить вареники с картофелем, пельмени, суп с фрикадельками, азу по-татарски, гуляш.
Подробнее с ассортиментом приготавливаемых блюд можно познакомиться в разделе «Организация питания детей»
Добавить комментарий